Servie dans le salon Aymard de Chouppes, la Salle des Gardes ou, pour un dîner intime, dans le salon de musique, notre cuisine (réservée aux seuls hôtes du château) vous propose des plats associant produits frais locaux et saveurs et épices du monde entier.

Oeufs brouillés au foie gras et baies roses, dos de flétan sauce limoncello, magret de canard au miel et trois vinaigres, nems aux girolles, St Jacques fraîches juste poêlées, figues fourrées au Sainte Maure de Touraine, rôties au miel et romarin…

Notre menu unique change chaque jour et s’accompagne d’une  coupe de Vouvray pétillant brut tête de cuvée et d’un choix de vins de la Loire - rouges ou blancs - durant le repas.

Dîner sur réservation uniquement, 48 heures à l'avance.

Apéritif (coupe de Vouvray pétillant brut tête de cuvée) servi dans les salons ou dans le parc à partir de 19h30.

Début du dîner entre 20h et 20h30.
Le dîner comprend :
une entrée, un plat, un dessert, une sélection de vins de Loire, eau minérale, café : 47 € par personne
(20 € pour enfants moins de 12 ans).